Utolsó kommentek

  • Comandante en Jefe: Hát igen, mi ennek utánaolvastunk, úgyhogy kihagytuk a követséges mókát. Persze nekünk egyszerűbb ... (2016.01.06. 17:42) Kanossza
  • Comandante en Jefe: @Eino81: Szerintem azért, mert önmagában a prágai reptér utasai kevesen vannak egy metróhoz (jó d... (2015.04.11. 08:01) Bumli: Hegyek alatt, völgyek alatt
  • igi1: Ez ugyanolyan mint a nagy hadron ütköztető csak nem lehet érteni hogy ez egy metró!? (2015.04.09. 14:03) Bumli: Hegyek alatt, völgyek alatt
  • igi1: Ronda és semmilyen legalább vmi színt vittek volna bele... Jó még a némi zöld is segít vmit Az ... (2015.04.09. 13:57) Bumli: Hegyek alatt, völgyek alatt
  • Eino81: Hogy miért Motol felé vitték, azt nem értettük, ha nem kanyarodik le délre, egyenesen elmehettek v... (2015.04.09. 13:39) Bumli: Hegyek alatt, völgyek alatt
  • Utolsó 20

Friss topikok

  • Comandante en Jefe: Hát igen, mi ennek utánaolvastunk, úgyhogy kihagytuk a követséges mókát. Persze nekünk egyszerűbb ... (2016.01.06. 17:42) Kanossza
  • Comandante en Jefe: @Eino81: Szerintem azért, mert önmagában a prágai reptér utasai kevesen vannak egy metróhoz (jó d... (2015.04.11. 08:01) Bumli: Hegyek alatt, völgyek alatt
  • bvb09: Vannak jogos (Geneva) és ésszerűtlen kifogásai a posztolónak. A nyelvünk már csak olyan, hogy beép... (2014.09.02. 09:50) Angol-magyar for Dummies
  • belac++: Alfa137: első tipped a detektálási módra korrekt. Itt egy cikk, ami kicsit többet leír erről a dol... (2014.02.15. 10:28) Repül az antihidrogén, ki tudja hol áll meg... @ CERN
  • ptarjan: Találok ám párhuzamokat a tudománybeli pályázati rendszerrel, publish or perish, stb... Egészen od... (2014.02.10. 16:41) A Dal...

(Nem)lokális emberek

Az életről,
a világmindenségről,
meg mindenről

Címkék

3in1 (3) abszurd (12) anglia (3) angol (4) antianyag (1) apple (3) atom (2) ausztria (8) bamako (1) bank (1) beautiful south (1) bécs (7) bill bryson (1) bkv (7) blog (1) bonn (1) boston (1) bringa (3) britpop (1) brookhaven (1) budapest (15) bumli (10) CERN (1) cern (6) csehország (1) csirke (1) danubius (1) debrecen (1) demszky (2) diehappy evangéliuma (1) egészségügy (2) élet (10) előrehozott választás (1) emacs (9) észak balkán (1) eurovízió (1) fénysebesség (1) fika (2) film (5) fizika (10) foci (1) fordítás (3) fotó (2) fraktál (1) franciaország (1) függővasút (1) gasztronómia (3) gazdaság (2) genf (5) gitár (3) google (2) gyurcsány (1) hejesírás (3) hellókarácsony (2) Higgs (1) hír (1) hivatal (1) hollandia (1) homár (8) hulyek (2) hulyeseg (3) humor (10) index (1) indián (1) internet (4) interplanetaris (1) ital (2) itunes (1) japán (3) kelet (1) kelet ausztria (1) koldus (1) költészet (3) koncert (3) konyhazoom (1) könyv (4) közlekedés (37) krassó (1) kritika (3) kvark gluon plazma (2) labdarúgás (1) latex (1) legenda (1) lengyelország (1) lenovo (1) LHC (1) lhc (2) linux (7) mac (4) madár (1) magyar (4) magyarország (44) magyar október párt (1) malév (2) matematika (2) máv (7) metallica (1) metró (8) mezőgazdaság (1) microsoft (2) Mike Stern (1) mikor lesz végre előrehozott választás? (1) MTV (1) munka (3) nagy britannia (2) naprendszer (1) németország (2) népszavazás (2) neutrínó (1) nobel (3) notes from a big country (1) nyelv (5) oktatás (3) open access (1) open stage székelylend (1) Oy Noz (1) pápa (1) pc (2) pedagogia (1) penzugyek (3) perfect fluid (1) politika (19) posta (2) prága (2) presentation (1) programajánló (1) rádió (1) reform (2) reklám (1) rendszerváltás (1) repülés (14) részecskék (1) sajt (1) sci fi (1) sláger (1) stefan (1) suse (1) szakszervezet (1) számítástechnika (22) szeged (1) sztrájk (5) tech (5) teherautó (1) tej (1) télapó (2) telefon (1) természet (2) thaiföld (1) troli (2) tudomány (11) tűz (1) tv (3) ubuntu (3) újságírás (2) ukrajna (1) upc (1) uránia (1) usa (12) utazás (8) választás (1) vallás (5) válság (1) vasút (14) vélemény (2) vidék (2) világbajnok (1) villamos (3) vitorlázórepülés (1) web2 (1) word (2) zene (18) Címkefelhő

LiBerti pár fotója

Boldogok a sajtkészítők.

2010.01.30. 15:37 | birop | 2 komment

Címkék: élet gazdaság tej sajt

Boldogok a sajtkészítők.

Nyilván nem szó szerint kell érteni, ugyanúgy vonatkozik bármely tejipari termék készítőire.

- Brian élete

Hát igen, már Brian is tudni vélte, én viszont nem tudom, hogy valóban boldogok, vagy épp az ellenkezője. Viszont szeretném megtudni. Na de kezdem az elején. 

Mikor sajtot vásárolok a lakhelyemhez közeli "magyar üzletlánc" egyik boltjában, akkor jobbára az izgat, hogy A-trappistát vagy B-trappistát vegyem, és a döntésemet a külcsín (lévén belbecsről ezeknél a sajtoknál már hosszú ideje nem érdemes beszélni) és ár paraméterek mentén próbálom racionalizálni. Ám egy napon lehetett kapni C-trappistát is, ami import lengyel sajt volt, és árát tekintve kb 25%-kal a többi alatt. Máskor simán a magyar sajtok mellett döntök, de most az ár annyival kedvezőbb volt, hogy a lengyelt választottam. Nem is bántam meg. Otthon aznap Sajtot attem, így nagy betűvel. Finom ízletes sajt volt, ami cseppet sem emlékeztetett hazai trappistákra, amik lassan az ömlesztet sajt-párizsi-lőncshús termékvonal tagjai. Nem értettem, hogy hogyan lehet finomabb és olcsóbb valami, amit messzebbről kell hozni. De betudtam egyedi jelenségnek. 

Másik alkalommal másik boltban a tejek között válogattam. Tejből általában azt a 2,8-ast veszem, amelyik a legolcsóbb, legyen az Tesco, Winny, CBA vagy épp sárkánytej. Viszzont megakadt a szemem egy 3,5-es tejen, ami ugyanabba az árkategóriába esett, mint a többi 2,8-as. Elolvastam a dobozát, tej volt benne, nem akart aznap este megromlani, szóval megvettem. Otthon aztán nézegettem a dobozt, és kdierült, hegy ez a tej, osztrák tehénből jött ki, és ez csak azért tűnt fel ilyen későn, mert sógor vette a fáradtságot, és magyarországon csomagolta, magyar nyelvű dobozba. Puff neki, még egy külföldi, amelyik olcsóbb és jobb, mint a hazai. Ekkor már sejtettem, hogy poszt lesz a dologból, de  a végső lökést egy harmadik bolt adta meg. 

Újabb bolt, ezúttal viszont semmi tejtermék nem volt benne, csak egy rádió, ami szólt. Arra lettem figyelmes, hogy valaki arról beszél, hogy mennyire nem helyes az import termékek vásárlása. A példázata a következő volt: esztergomi autógyári munkás beül a Suzukijába és kiautózik a hipermarketbe és megveszi a legolcsóbb import élelmiszert és hazamegy, hogy milyen okos volt. Ámde a szegény magyar termelő meg tönkremegy, mert senki nem vesz tőle tejet, sajtot. Ha meg tönkrement, nem vesz új Suzukit. És a gyári munkás azt veszi észre, hogy kirúgták az állásából. No, hát ezért nem éri meg mesterségesen olcsó import, sokszor silányabb minőségű élelmiszert vennünk. Legalábbis a rádió szerint.

 Hát kedvem lett volna az illetőt képen röhögni, de nem volt kit, csak egy import rádió. Nekem olybá tűnik, hogy rég nem arról van szó, hogy a magyar jobb lenne, csak drágább, hanem egyszerűen semmilyen paraméterében nem versenyképes. Még egy olyan piacon se, ahol a szállítás költséges, hiszen hűtést igényel, illetve rövid ideig lehet csak rakátrozni a termékeket. Az viszont nagyon érdekelne, hogy miért van ez. Az osztrák/lengyel tehén/takarmány/munkaerő ennyivel olcsóbb lenne? Vagy ott az állam nagyobb támogatás ad a gazdáknak? Mert ha ez így van, akkor itthon bajban vannak a cowboyok. Vagy egyszerűen csak arról van szó, hogy valóban költséges a tejtermékeket behozni az országba (néhány kivételtől eltekintve), és egy ilyen zárt piacon el tudják adni drágan a nem túl minőségi terméket is, mert megvesszük. Így meg akkor nagyobb a profitjuk. Esetleg valami harmadik magyarázat lehet a jelnségnek. Szóval tudja valaki, hogy boldogok itthon a sajtkészítőK vagy sem?

A bejegyzés trackback címe:

https://local.blog.hu/api/trackback/id/tr431714936

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

MeeCee 2010.01.30. 20:22:11

Léteznek minőségi magyar tejtermékek, csak nem a tescóban, cba-ban, stb helyeken, hanem kis boltokban. Ja, hogy az ilyen tej litere nem 140 Forint, hanem 210, a tejföl pedig 250? De legalább ehető és finom. A trappistára meg rá sem szabad nézni, kivéve ha sajtnak kinéző tárgyat szeretnél vásárolni. A hangsúly ott van, amit te is írtál: ..."el tudják adni drágan a nem túl minőségi terméket is, mert megvesszük..." Sajnos.

birop 2010.01.31. 01:42:24

@MeeCee: Addig teljesen értem, hogy ha minőséget szeretnék, akkor fizessek érte. Ez az élet minden területén így van. Azt nem értem, hogy a magyar és külföldi minőségi termék között miért ekkora az árkülönbség.